Медовая роса

Выходит из листьев. Богат минералами, действует против анемии. Для работоспособности нервной системы, памяти и дыхательных путей *.

Производственная площадка: Пиана ди Катания (Коннектикут)

Период: июнь

Цвет: темно-коричневый

Вкус: теплый и интенсивный

Кристаллизация: почти отсутствует или кремообразный

Соответствует пищевым продуктам: полувозрелый мягкий сыр, йогурт

Примечания: хранить в прохладном, сухом месте, вдали от светлого меда может кристаллизоваться. Это изменение вполне закономерно. Даже по истечении срока годности мед можно хранить несколько лет.

* Продукты улья не являются лекарствами, но их длительное и постоянное использование может помочь в улучшении указанных эффектов.