Appelsiinin hunaja

Tonic ja myrkkyjä poistava. Rauhoittava. Hyödyllinen unettomuuteen ja päänsärkyyn. Indikoitu suolistohaavoille *. Käytetään herkullisiin kakkuihin. Tieteellinen nimi: Citrus Sinensis. Tuotantoalue: Piana di Catania (CT). Kausi: Toukokuun ensimmäinen puolisko. Väri: Vaaleankeltainen. Maku: Makea ja herkkä. Kiteytys: karkea kide. Ruokaosat: juomat, kakut ja pehmeät juustot tai jopa parmesaanijuusto. Merkinnät: Säilytä viileässä, kuivassa paikassa valolta suojassa. Hunaja voi kiteytyä. Tämä muutos on aivan luonnollinen. Viimeisen käyttöpäivän jälkeenkin hunaja voidaan säilyttää useita vuosia.
* Nokkosihottumatuotteet eivät ole lääkkeitä, mutta niiden pitkä ja jatkuva käyttö voi edistää ilmoitettuja vaikutuksia.